11月21日，河北省第二期中国美食营养师培训班在国家邮政培训中心石家庄绿苑大厦开班，来自河北、山东、山西、江苏各地的50多名学员参加了为期三天的培训。

 本次培训由北京钓鱼台国宾馆行政总厨王洪发大师，以及西安外事学院韩黎教授为学员主讲了食品安全知识、食品营养基础知识、营养食谱的制定、营养餐的制作、食补与养生等专业内容，并就如何打造美食营养示范餐饮企业与学员进行了深入的探讨与交流。

 这期培训的开班仪式上，石家庄市饭店烹饪行业协会副秘书长冯景长、中国餐饮文化大师孔润常等也应邀出席，并发表讲话倡导行业人员加强美食营养知识的学习，适应当前人们对美食营养、绿色健康的消费需求，为消费者提供安全、营养、健康、美味的菜肴，以美食营养理念打造现代餐饮企业，树立餐饮企业美食加营养的品牌新形象。本期培训班的举办，对提高行业人员整体素质，提高规范精细的差异性服务将起到巨大推动作用。