饮食与健康

作者：admin   发布时间:2009/3/26 14:14:04   浏览次数:162

    饮食是我们人类生存的根本基础，人体的健康依靠健康的饮食来维持。俗话说 “病从口入”主要从以下几方面来理解：一是指饮食不规律。二是指饮食不均衡。三是指饮食不卫生。

    饮食不规律主要表现为：不吃早餐；三餐分配不合理；三餐时间不规律；暴饮暴食；偏食等等。

    胃肠道的活动，是有规律，有顺序的，当饮食不规律时，比如饮食不能定时、定量，饥一顿、饱一顿等，自然会引起消化道的运动和分泌失调，导致相应的胃肠疾病产生。

    目前最流行的“八高”（高体重、高血糖、高血压、高血脂、高血粘稠度、高尿酸血症、高脂肪肝发生率、高胰岛素血症）和饮食不规律都有密切的联系。

    所谓的饮食不均衡，包含营养不足，营养过剩，以及所摄取的营养素的不均衡。如果饮食不均衡，身体吸收不到均衡的营养素，就一定会罹患各种疾病，或种种短路的生命现像。人体的代谢网络是由各种营养素环环相扣所维系而成的。一旦营养素摄取不均衡，所缺乏的营养素浓度会降低，产生莫名不舒服感。例如：欠缺食欲、容易疲倦﹑体力不佳﹑莫名酸痛﹑注意力不能集中﹑人生乏味﹑淡漠、容易激动﹑嗜睡﹑失眠……等不舒适症。

本文标题：饮食与健康
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