国家将统一制定食品安全标准

作者：admin   发布时间:2009/4/3 10:43:11   浏览次数:332

    十一届全国人大常委会第七次会议闭幕。会议表决通过了食品安全法、刑法修正案（七）和修订后的保险法。据悉，食品安全法将于今年6月1日起实施。刑法修正案（七）自公布之日起实施。

    在全国人大召开的新闻发布会上，全国人大常委会法制工作委员会副主任信春鹰就食品安全法立法过程等相关问题回答了记者的提问。信春鹰表示，因为涉及到每一个公民的利益，食品安全法的通过可谓是“五年磨一剑”。

    针对“九龙不治水”的说法，信春鹰表示，现在通过的食品安全法在分段管理、无缝隙衔接、各部门各司其职，并且要依法承担责任方面，做了非常重要的规定。首先，卫生行政部门承担综合协调职责，同时，由质监部门负责生产环节的监管、工商部门负责流通环节的监管、药监部门负责餐饮服务环节的监管。在分段监管的基础上，还规定国务院成立食品安全委员会。

    针对在此之前我国食品管理存在着许多不同的标准，比如有质量标准，卫生标准，各个部门都分头制定自己相关标准这一问题，信春鹰表示，食品安全法中明确规定，“把所有涉及食品安全的标准都统一为国家食品安全标准，这对我们国家食品安全的管理是非常有利的。”

    三聚氰胺、OMP……针对这些近日被媒体频繁曝光的字眼，信春鹰表示，食品安全法明确规定，国家对食品添加剂的生产实行许可制度，没有经过许可的，不可以作为添加剂来添加。申请许可首先要经过风险评估，同时，又进一步规定食品添加剂应该在技术上确有必要，而且经过风险评估证明安全可靠。“现在有一些食品添加剂在技术上不一定是确有必要，比如现在很多的面粉中加增白剂、加荧光剂，有的人说这个对身体没有害，但是按照食品安全法的规定，只要技术上不是确有必要，那就不要添加。”

    针对最近社会上比较关注的OMP事件，信春鹰表示：“现在有一个说法是OMP对人体无害，但是即使无害，按照规定，首先要经过安全性评估，证明对身体无害，列入食品添加剂名录，才能作为添加剂使用。”

    关于食品安全法

    不可直接向食品委投诉

    记者：国家新设立的食品安全委员会是挂靠卫生部门还是独立机构？如果消费者发现了食品安全问题，第一步应该怎么做，可以直接和这个委员会联系吗？

    全国人大常委会法制工作委员会副主任信春鹰：几次审议中，常委会组成人员都很关注食品安全监管体制问题，最终的解决方案为国务院设立食品安全委员会，该食品安全委员会定位于高层次的议事协调机构，其工作职责将由国务院具体规定。

    她表示，如果消费者发现食品问题，不可以直接投诉到这个委员会，应依据食品安全法的规定，向有关监管部门进行投诉，也可以通过司法程序维护自己的权利。

    食品添加剂实行许可制

    记者：如果新的食品安全法出台以后，对于目前市面上已经在流通的特仑苏和蒙牛企业将会做什么样的处理？

    信春鹰：法律规定国家对食品添加剂的生产实行许可制度，申请许可要经过风险评估，更为严格的规定则是，食品添加剂应该在技术上确有必要，“我们接受了世界上对食品添加剂管理的一个非常先进的理念，就是技术上确有必要。为什么要用这样一个概念？现在有一些食品添加剂在技术上不一定是确有必要，比如现在很多的面粉中加增白剂、加荧光剂，有的人说这个对身体没有害，但是按照食品安全法的规定，只要技术上不是确有必要，那就不要添加。”

    对于OMP事件，法律通行的原则是不溯及既往，OMP事件要按照现在的食品卫生法和相关的法律法规处理，并不按照新的食品安全法来处理。

本文标题：国家将统一制定食品安全标准
本文链接：http://www.msyys.com.cn/news_1436.htm
发布时间：2009/4/3 10:43:11