作者:admin 发布时间:2009/4/16 16:33:11 浏览次数:229
由中国饭店协会、杭州市贸易局联合主办,中国饭店协会宾馆餐饮专业委员会、杭州市餐饮旅店行业协会、杭州杭菜研究会联合承办的“2009中国餐饮业年会暨高峰论坛”(以下简称“年会”)4月16日在杭州圆满结束。来自全国22个省市的近300名地方政府行业协会代表、餐饮企业家、名厨大师到会交流。中国饭店协会名誉会长、浙江省委副书记夏宝龙,中国饭店协会会长韩明,杭州市人民政府副秘书长、西博办主任叶敏,杭州市贸易局局长刘庆龙出席本次活动。
本届年会以“发展现代餐饮、扩大消费需求”为主题,以专家演讲、企业家对话、名宴名菜品鉴、实地体验、技术演示等方式进行。包括“应对金融危机主题高峰论坛、新经济形势下餐饮企业家实战对话、2008餐饮业年度颁奖典礼、八大菜系交流暨名厨演示会、中国美食节之天堂盛宴展示、第三届中国(杭州)西湖国际茶宴品鉴会、杭州知名餐饮企业实地考察交流活动等内容。
本届年会邀请到上海财经大学何建民教授、南京金陵旅游学院匡家庆教授、全国餐饮业工作委员会戴宁主任、上海杏花楼餐饮集团郁为泽董事长、杭州楼外楼实业有限公司沈关忠董事长、杭州饮服集团知味观孟亚波总经理、广州酒家企业集团冯永强副总经理、苏州迪欧餐饮有限公司陈耀明副总裁、浙江外婆家餐饮有限公司吴国平董事长等知名专家与企业家,与大家共同探讨了餐饮业应对金融危机的策略,新兴市场下餐饮食品工业化发展之路,实施多品牌经营策略,发展休闲餐饮、大众连锁餐饮与餐饮便利店,实施六T现场管理与建设节约型餐饮等热门话题,大家畅所欲言,来宾踊跃提问,现场气氛热烈。年会作为一年一次的全国餐饮盛会,旨在加强业界交流协作,推广优秀餐饮品牌与管理经验,探讨企业创新发展思路,为中国餐饮业可持续发展做出积极贡献。
一、参会代表集体合影
二、高峰论坛会场
三、中国饭店协会会长韩明致辞
四、杭州市人民政府副秘书长、西博办主任叶敏致辞
五、杭州市贸易局局长刘庆龙主持开幕仪式
六、中国饭店协会常务副会长兼秘书长陈新华主持高峰论坛
七、演讲专家:上海财经大学工商管理学院何建民教授
八、演讲专家:全国餐饮业专家工作委员会戴宁主任
九、南京金陵旅游学院匡家庆教授主持餐饮企业家对话论坛
十、对话企业家:
十一、2008餐饮业年度大奖颁奖典礼
十二、八大菜系交流暨名厨演示会
十三、欢迎晚宴
十四、招待晚宴
十五、闭幕晚宴
十六、第三届中国(杭州)西湖国际茶宴品鉴会
十七、中国美食节天堂盛宴展示
本文标题:2009中国餐饮业年会暨高峰论坛在杭州胜利闭幕
本文链接:http://www.msyys.com.cn/news_1730.htm
发布时间:2009/4/16 16:33:11