菊花的不同功效

作者：admin   发布时间:2009/7/7 14:24:22   浏览次数:252

    菊花入餐

    菊花羹：将菊花与银耳、莲子，煮或蒸成羹食，加入少许冰糖，可去烦热、利五脏、治头晕目眩。

    菊花酒：由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

    菊花粥：将菊花与粳米同煮制粥，能清心、除烦、悦目。

    菊花糕：将菊花拌在米浆里，蒸制成糕，或用绿豆粉与菊花制糕，具有清凉降火的食疗效果。

    菊花肴：将菊花与猪肉炒食或与鱼肉、鸡肉炖食的“菊花肉片”，补而不腻，清心爽口，可用于头晕目眩、风热上扰之症的食疗。

    菊花膏：将鲜菊花加水煎熬，滤取药汁，兑入蜂蜜，制成膏剂，具有疏风、清热、明目之功效。

    菊花入眠

    菊花枕；将菊花瓣阴干，收入枕头中，对高血压、头晕、失眠、目赤有较好的疗效。

    菊花红枣汤：材料菊花6克、红枣6粒、龙眼肉6克。红枣洗净，加入龙眼肉及4杯水，煮沸后以小火煮约15分钟，倒入茶壶中；菊花过水洗净，放在茶壶的滤器中，再将其放在壶上，使菊花能浸泡在红枣汤汁中，约5分钟后就可饮用；若喜欢较甜者可加入少许糖，不过因红枣及龙眼肉本身已带有甜味所以加入时要注意。

    功效：养肝明目、安神、帮助睡眠。

    菊花入茶：

    用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津祛风、润喉养目、解酒、。菊花茶的饮用方法很多，可根据不同需求进行选择。

    取菊花10克沸水冲泡，代茶饮用，可疏风清热，平肝明目，对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。

    取菊花10克，茶叶3克，一并冲泡，可防治早期高血压。

    取菊花、山楂、银花各10克煎水代茶饮用，或研磨冲水饮用，有化瘀消肿、清凉降压、减肥轻身功效，适用于肥胖、高血压、高血脂等症状患者食用。

    取菊花10克，桑叶、枇杷叶各5克，研成粗末，用沸水冲泡代茶饮，可防秋燥，适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。

    洋甘菊：具有帮助睡眠、润泽肌肤、可治长期便秘、能消除紧张、眼睛疲劳、润肺、养生。

    冲泡法：洋甘菊2克、冰糖10克，沸水冲泡即成。

    甜叶菊：适应于糖尿病患者、肥胖症、高血压，调节机能平衡和内分泌失调。

    冲泡法：为代糖可加任何一种花草茶、茶叶。

    野菊花：疏风清热、清肿解毒。用于夏季热疖皮肤湿疮溃烂，也常用于预防感冒。

    冲泡法：野菊花20克、沸水冲泡即可。

本文标题：菊花的不同功效
本文链接：http://www.msyys.com.cn/news_1984.htm
发布时间：2009/7/7 14:24:22