“美食营养与食品安全”培训班在青岛圆满落幕

作者：admin   发布时间:2009/8/3 10:46:55   浏览次数:1719

    7月30日，青岛市市南区“美食营养与食品安全”专题培训班在海天大酒店成功举办。来自青岛市百家餐饮会员单位的企业领导及主要负责人等200多名人参加了培训。

    本次培训由青岛市市南区商贸局、市南区餐饮协会和中国饭店协会美食营养师培训中心联合举办，市南区发改局局长、商贸局领导及市南区餐饮行业协会会长等领导出席了开班仪式，并做了重要讲话。希望各企业充分发挥和利用好本次美食营养与食品安全培训，树立正确的经营理念，提高对食品安全与膳食营养的重视，使企业获得更大的发展空间。

    此培训邀请了中国饭店协会美食营养专家委员会委员、陕西省营养学会高级营养讲师韩黎教授，就基础营养、膳食搭配和食品安全等方面的专业知识结合餐饮企业实际进行了深入的讲解，并受到了培训班学员的一致好评，他们如是感言：

    “加强营养培训势在必行，望营养搭配走进每一家餐饮企业，让每一位顾客享受到更多厨师提供的营养美食。谢谢！”                 
                                       ——青岛海边人厨师长 盛豪杰

    “以前也知道有营养学，但从未去了解过，今天听老师讲课才知道营养学的重要性，它不仅关系着我的工作，更关系着我们的健康。”   
                                       ——青岛小绍兴餐饮有限公司经理 姜明

    “这次培训使我得到很大的收获，对我们的工作也有很大的帮助，建议这样的专业培训多一些。”                                   
                                       ——海岛渔村大酒店部长

    “这样的培训能给企业留住很多客户群，也让我们学习了很多营养知识。”
                                       ——青岛天天渔港餐饮有限公司 何经理

本文标题：“美食营养与食品安全”培训班在青岛圆满落幕
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