孔润常

作者：   发布时间:2020-10-22 10:50:32   浏览次数:1549

    著名餐饮文化学者、中国餐饮文化大师、中国高级美食营养师，《燕赵美食》、《人物周报》副主编、荣誉品牌设计机构首席顾问，专职从事企业形象策划设计、品牌宣传推广。
    曾担任大型历史巨著文献《中国烹饪文化大典》审稿专家，《中国冀菜》、《中国香草蜗牛菜》特约编审、参与《河北百科全书》、《河北之最》等书的编写，出版个人专著两部。长期从事文化、新闻工作，对历史、地方志、民俗文化研究颇有建树，尤其对于饮食文化研究，见解独到，更为深入，先后在国家级报刊发表文章数百篇，《餐饮世界》、《中国食品》等餐饮类报刊发表文章五百余篇，2008年荣获“河北省餐饮文化理论研究突出成就奖”。
    曾多次担任大型食文化、餐饮文化高峰论坛和大型学术交流活动的主讲嘉宾，并受邀到企业进行企业文化、餐饮文化、营销宣传专题授课。另外，还策划组织了冀鲁两省餐饮文化交流活动、2008省会市民喜爱的“婚宴酒店、餐饮名店”系列评选活动、庆祝建国60周年河北食文化发展与创新论坛暨食文化品牌系列评选活动，荣获最佳策划组织奖。

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