水果也流行“化妆”购买时要睁大眼睛

作者：admin   发布时间:2010/1/6 11:32:03   浏览次数:321

    除了反季水果走红市场外，今季“化妆”水果的销售也是相当红火。近日，记者在市区一些水果大卖场上发现，虽然时值水果上市旺季，但水果消费市场上的不雅一幕仍值得市民关注。

    反季水果销售红火异常

　　就在一些时令水果争相上市的同时，近期，一些反季水果如提子、车厘子、无籽西瓜、李子等等，也是纷至沓来，着实吸引了喜欢尝鲜的消费者。

　　“每天面对的尽是一些大众化水果，真的有些吃厌了，而反季水果则正好填补了这个空白。”在一家水果超市内，几位正在选购反季水果的市民这样介绍，近期，她们在采购水果的过程中，或多或少都要买一些反季水果。

　　“虽然价格不菲，但每天前去求购的消费者仍是络绎不绝。”在采访中，一些水果超市负责人认为，随着市民生活水平的不断提高，高档水果越来越多地进入到普通市民家庭，特别是反季水果，深受消费者青睐。

　　“化妆”水果粉墨登场

    今年冬季，“化妆”水果也不时露面。

    除了橘子、苹果、香梨等产品“化妆”外，也有数量不少的进口水果时有化妆的痕迹。记者在市区一些水果销售市场上发现，经过销售商的精心化妆后，这类光鲜亮丽、色泽诱人的水果一到市场，确实也引起了不小的市场反响，求购者众多。

　　“就拿橘子来说吧，如果在外面涂上一层蜡，就能变得金光闪闪，卖相很好。”在采访中，据水果市场上一不愿透露姓名的批发商介绍，虽然这些化妆原料有相当一部分会对食客健康产生影响，但在利益的作用下，仍能时时见到它们出没的身影。

　　专家提醒：水果好看但更需好吃

    无论是反季水果，还是“化妆”水果，由于在生产或是包装的过程中，都或多或少地加入了一些化学原料，使得食用者在食用水果时，增加了安全风险。

    “如果想吃到真正放心、原汁原味的冬季水果，大家还是选购一些当季的水果为最佳。”对此，业内人士表示，在选购水果时，不但要注重外相，更要特别留意内在，这样才能消除不健康隐患。

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