作者:admin 发布时间:2010/5/11 14:57:41 浏览次数:2018
4月27日,山东省第二期中国美食营养师培训班在青岛胜利油田疗养院圆满落幕。来自青岛市南区三十余家知名餐饮企业的总经理和厨政管理人员,以及江苏、浙江、河北、天津、日照、菏泽等外地餐企管理人员前来参加了本次培训。
此次为期三天的培训,特别邀请了首长营养保健专家、原卫生部北京医院营养科主任、北京市营养美食研究会秘书长曾煦媛教授,四川烹饪高等专科学校、中国食品工业协会食品安全师职业资格认证培训教师熊敏教授以及西安外事学院韩黎教授三位来青授课。出席本次开班仪式的有中国饭店协会领导,青岛市南商贸局副局长、盐城市黄海美食烹饪协会会长、瑞安市餐饮协会副会长等。
培训期间,三位教授分别从食品安全、膳食营养和营养与疾病等方面进行了讲解和分析,为了使学员能够更好的掌握知识,讲解中结合了大量的实例分析。培训结束后,学员纷纷表示经过参加本次培训学习及时的填补了营养方面的空白,对工作有很大的帮助。
本文标题:第十六期中国美食营养师面授班在青岛成功举办
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