乡土美食成临安“森林美食节”主角

作者：admin   发布时间:2010/12/7 11:35:47   浏览次数:256

　  11月30日，在浙江临安开幕的临安“森林美食节”不仅请来了外地美食，也把当地的乡土美食也摆上了台面PK，结果产生了意想不到的效果。

　　相比外地美食，临安本地的乡土美食——上梁馒头、昌北玉米饼、天目香薯、马啸黄牛肉这次也成了主角。刚出笼的上梁馒头1元一个，油煎的昌北玉米饼2元一个，小炉子上烤着的天目香薯更是便宜，5毛钱就能吃上了。另外还有临安的稻香肉、马啸的黄牛肉、山里小豆腐、斑竹寿星鸡、天目源甲鱼，这些美食都不用你自己煮烧，现场盛上一碗就可以大饱口福了。

　　“豆腐给我来一块，玉米饼我也要。”外地人喜欢临安乡土美食，本地人同样争先恐后的争买。几个老人家买了一大袋的上梁馒头。“在农村有个习俗，房子建好后，要举行上梁仪式，那时就要抛馒头企求事事顺利。”苗阿姨说，好久都没吃这种馒头了，中午弄几个菜，馒头就当主食了。

　　生意这么好，临安摊主怎么也没想到。两个卖馒头的摊位，一个早上，馒头卖掉了就快有2000个。昌北的玉米饼也很热门，可是摊主考虑不周，货源不足了，这可把她给急的。“总共准备了150多个，现在已经全都没了。”因为做玉米饼的原材料都是家里运过来的，她赶紧打电话回去催，“快点了，没货了，还要多久才能到呀”。

本文标题：乡土美食成临安“森林美食节”主角
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