作者:admin 发布时间:2011/1/7 14:25:34 浏览次数:672
《本草纲目》曾记载蓬莱县南丘村民喜食枸杞,可以看出古人对枸杞子可益寿延年已很关注。现在以宁夏枸杞最为著名,河北、甘肃、青海枸杞也称上等。枸杞子性味甘平,归肝、肾、肺经。可补肾益精、养肝明目、润肺滋阴,用于因肾阴亏损、肝气不足引起的下肢无力、头晕耳鸣、遗精不孕、视力减退、萎黄无华、阴血亏虚等诸多表现。
枸杞子所含成分复杂,并随产地不同含量有一定差异。枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸、氨基酸和多种维生素等。甜菜碱可抑制脂肪在肝内沉积,防止肝硬化,对保证正常肝细胞有作用。
用枸杞子配膳和药用吃法颇多,蒸煮和水煎均可,事先应将枸杞子洗净,药膳配方应注意剂量,一般应以少量长期服用为佳,不可顿服过量。有人提倡以动物腔骨、蚕豆、枸杞子三者搭配有益于补肾壮骨。因为蚕豆和腔骨都富含磷脂和蛋白,与枸杞子的补肾生精作用有相似之处,三者共奏食疗,可相辅相成。
本文标题:枸杞养肝补肾精
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