作者:admin 发布时间:2011/3/4 11:32:30 浏览次数:533
昆明市餐饮业销售额每年过百亿元,占全省餐饮业销售额的一半以上。2009年销售额为109亿元,2010年销售额增长超过了20%,销售总额已超过130亿元。
日前,副市长李喜对昆明市餐饮企业发展现状进行深入调研,要求商务部门尽快规划,让昆明每个县至少建一条标准化的餐饮文化街。
李喜一行先后到位于白塔路的南华街卤面馆二分店、位于昆沙路的大滇园食品集中加工和配送中心、藏族风格的玛吉阿米餐厅、祥云美食城、飞虎楼主题餐厅、翠湖周边和民族村餐饮企业,调研少数民族餐饮文化和大众美食街区、休闲美食餐区发展状况。
在听取了市饭店与餐饮行业协会和市商务局、农业局等负责人的汇报,听取了餐饮企业业主对餐饮业发展的意见建议后,李喜要求,商务部门要尽快规划,让昆明每个县至少建一个标准化的餐饮文化街,只有提前选址明确界定,才能确保规划的实施,同时尽快启动滇菜产业园区规划建设;对于省市给予餐饮业发展的政策没有落实到位的,将列为市里的督办项目认真落实;要快速打造一批餐饮业旗舰店,与昆明农业一样,餐饮业的招商引资一定要强化;滇菜要大发展,必须走标准化、规范化之路,应考虑为滇菜立法。
本文标题:昆明市每县规建一条标准化餐饮文化街
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