滋补名品——冬虫夏草

作者：admin   发布时间:2011/7/11 16:08:05   浏览次数:769

    冬虫夏草与核桃仁同样都是补阳的中药，虫草与核桃相比，核桃仁偏助肾阳，温肺寒，用于阳虚腰痛及虚寒喘咳，兼有润肠通便的作用；而虫草平补肺肾阴阳，兼止血化痰，用于久咳虚喘，劳嗽痰血，为诸劳虚损调补的要药。《现代实用中药》中记载：适用于肺结核、老人衰弱之慢性咳嗽气喘，吐血，盗汗、自汗；又用于贫血虚弱，阳痿遗精，老人畏寒，，涕多泪出等证。

    《本草正义》：“冬虫夏草始见于吴氏《本草从新》称其甘平，，保肺、益肾、补精髓，止血化痰，已劳嗽。近人恒喜用之，皆治阴虚劳怯，咳嗽失血之证，皆用吴氏之说也，然却未见果有其功效。《四川通志》明谓之温暖，其说甚是，又称其补精益髓，则盛言其功效耳，不尽可凭也。……则此物补肾，乃兴阳之作用，宜于真寒，而不宜于虚热，能治蛊胀者，亦脾肾之虚寒也。……洵是真寒之证，大汗亡阳，而常畏寒，本是当用参、附者，乃冬虫夏草能愈之，其温补又可知。此种虚劳，恰与阴虚劳怯咳嗽痰红之相火上凌者相反，乃吴氏竟谓其止血化痰已劳嗽，遂使今人如法施治，而相火愈肆，甚至咳愈甚而血愈多，不于釜中注水，而但于釜底添薪，苟其阴血未枯，则泛溢沸腾，不尽不止；若果津液已竭，惟有燔灼成灰而已。赵氏所引诸家之说极多，皆言其兴阳温肾，独《从新》则曰甘平保肺，不知何所见而云然。”

    现代研究证明，冬虫夏草含有多种营养成分，具有极佳的滋补强壮作用，能提高机体非特异性免疫功能，还可以明显改善肾衰患者的肾功能状态和提高细胞免疫功能。有减慢心率、降血压、抗心肌缺血、抑制血栓形成、降低胆固醇和三酰甘油的作用。还有一定的类雄性激素样作用和抗雌激素样作用，对性功能紊乱有调节作用。冬虫夏草还可以预防和治疗癌症，长期服用也有延缓衰老和治疗皮肤病的作用。

    孔裕堂，桐乡乌镇人，述其弟患怯，汗大泄，虽盛暑，外密室而犹畏风甚，病三年，医药不效，症在不起，适有戚自川解组归，遗以夏草冬虫三斤，遂日和荤蔬作肴炖食，渐至痊愈，因信此物之保肺气，实腠理，确有征验，嗣后用之俱奏效。——《文房肆考》

    以冬虫夏草煎汤连渣吃，治疗慢性肾衰患者，结果部分患者功能改善，尿素氮下降，血红蛋白升高。——《上海医药杂志》

    推荐

    病后虚损：“用冬虫夏草3—5枚，老雄鸭一只，去肚杂，将鸭头劈开，纳药于中，仍将线扎好，酱油、酒如常，蒸烂食之。”《本草刚目拾遗》
    有关专家论说：冬虫夏草阴阳俱备，冬虫属阴，夏草属阳，起阴阳并补作用。用它来蒸鸭子，其药气能从头中直贯鸭全身，，每吃一只鸭子，可抵一两人参。还有人用冬虫夏草五钱至一两，配老雄鸭蒸食，用于虚喘的输助食疗。

    贫血、阳痿，遗精：冬虫夏草五钱至一两，炖肉或炖鸡食。《云南中草药》

    冬虫夏草也不能乱吃

    因为具有类激素作用，所以孩子不应吃， 以防早熟。

    冬虫夏草属热性食物，给阴虚火旺的人使用就如同抱柴救火，或者说旺火熬干锅，反而加重病情。

本文标题：滋补名品——冬虫夏草
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