野芹菜对心脏病的作用

作者：admin   发布时间:2012/3/14 10:23:23   浏览次数:252

    无论是什么原因，已经得了心脏病的当务之急就是清除自由基，软化血管，除了纯椰油（被氢化过的混合椰油不能有效清除自由基，相反还有害）以外，野芹菜中的类黄酮物质就相当的有效，野芹菜不仅富含蛋白质、纤维素、脂肪、铁、钙、磷及多种维生素，更因为其含有丰富的黄酮类化合物，不仅有健脾健胃、利尿排毒、净血调经、镇静等功效，特别对清除能引起心脏病的自由基有其他食物不可替代的功效，降血压降血脂作用明显。李时珍《本草纲目》言，“芹菜粥去伏热、利大小肠”，《本草推陈》中说：“治肝阳头昏，舌红目赤，头重脚轻，行步飘摇等症”，《随息居饮食谱》中也记载，具有调节中枢神经功能、改善血液微循环、降低血压、抗癌、护肝、甘凉清胃，涤热祛风，和口齿、明目等作用。

    因此建议患者可常吃野芹菜，如果没有野芹可购买水芹菜代替（低血压患者慎食）。

本文标题：野芹菜对心脏病的作用
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