每日最好吃50克粗粮

作者：admin   发布时间:2012/6/15 16:05:47   浏览次数:274

    2008年1月15日上午，《中国居民膳食指南(2007)》由卫生部正式发布，这是“膳食指南”10年来的首次修改。指南由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和平衡膳食宝塔三部分组成。指南建议：成年人每天最好能吃50克以上的粗粮。
 
●慢性病预防成为重点

    适合于6岁以上的一般人群的10条膳食指南包括：1.食物多样，谷类为主，粗细搭配；2.多吃蔬菜水果和薯类3.每天吃奶类、大豆或其制品；4.常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉；5.减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食；6.食不过量，天天运动，保持健康体重；7.三餐分配要合理，零食要适当；8.每天足量饮水，合理选择饮料；9.如饮酒应限量；10.吃新鲜卫生的食物。可以看出，新的指南注重慢性病的预防。
 
●首次明确日均饮酒量

    平衡膳食宝塔分五层，主要包括：每人每天应摄入谷类食物250至400克；蔬菜和水果300至500克和200至400克；鱼、禽、肉、蛋等动物性食物125至225克；奶类和豆类食物300克奶类和相当于干豆30至50克的大豆及制品；烹调油不超过25克或30克，食盐不超过6克。膳食宝塔首次对饮酒明确说明，建议成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25克，成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15克。
 
●明确婴儿日喂奶次数

    特定人群膳食指南包括孕妇、乳母、婴幼儿、学龄前儿童、儿童青少年和老年人群：0～6个月婴儿每天喂奶6～8次，最少坚持完全纯母乳喂养6个月，从6个月开始添加辅食的同时，应该继续给予母乳喂养，最好能到两岁等等。
 
●每日至少步行6000步

    新膳食宝塔首次增加了对“水”和“身体活动”的要求。在温和气候条件下生活的轻体力活动成年人每日至少饮水1200mL(约6杯)。新指南建议成年人每天进行累计相当于步行6000步以上的身体活动，如果身体条件允许，最好进行30分钟中等强度的运动。

本文标题：每日最好吃50克粗粮
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