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保温杯“三不装”：中药牛奶和茶

作者：m 发布时间:2016/12/5 13:21:00 浏览次数:913

    天气转暖，很多人出去玩会随身带一个保温杯，让自己随时能喝到温热的水或其他饮品。这种做法很好，但要记住有些饮品不能装进保温杯。
    不宜装牛奶,一些人会把热牛奶装在保温杯内，不过，这种做法会让牛奶中的微生物在适宜温度下迅速繁殖，导致腐败，易引起腹泻、腹痛。另外，牛奶在高温环境下，维生素等营养物质会被破坏，同时牛奶中的酸性物质还会与保温杯内壁发生化学反应，影响人体健康。另外，无论是牛奶还是酸性果汁，最好都要在一定的时间内喝完。
    不宜泡茶,有报道指出，茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素，只宜用80℃左右的水冲泡。如果用保温杯泡茶，茶叶在高温和恒温的条件下容易发酵，维生素会被大量破坏，芳香油挥发，单宁酸、茶碱大量浸出，不但降低了茶的营养价值，还会使茶汁无香味，茶味苦涩，有害物质增多。
    不宜携带中药,有些人喜欢把中药泡在保温杯内，方便携带饮用。但煎好的中药中溶解了大量酸性物质，容易和保温杯内壁所含的化学物质发生反应，并溶解到汤药里，对人体产生不良影响。

本文标题：保温杯“三不装”：中药牛奶和茶
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发布时间：2016/12/5 13:21:00

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