吃与喝的最佳时间
作者：admin 发布时间:2009/3/25 11:57:37
浏览次数:179
1、饮茶：餐后一小时
饮茶是一个有利于健康的好习惯，茶叶可提供维生素、铁等养分，并有护心，抗痛，延缓衰老等保健功效。前提是合理的饮用量以及饮用时机，否则利就可能转化为弊了，茶叶中含有较多的鞣酸，若饭后马上饮茶，鞣酸会与食物中的铁结合，生成不溶性的铁盐，使人体无法吸收，时间一长可引起体内缺铁，茶越浓，越容易减少铁的吸收，这也是爱喝浓茶的人易与缺铁性贫血结缘的奥秘所在，医学研究发现，人在进食后半小时到一小时左右，此时再饮茶则无干扰铁质的吸收之弊了。
2、牛奶：晚睡前
人类的生长激素在入睡一小时以后浓度最高，而生长激素对人体的生长发育最为重要，可促使身体的合成代谢旺盛，骨骼、肌肉、内脏成长迅速，若将喝奶安排在晚睡前，牛奶中所含的丰富钙质将如同“及时的春雨”提供生长发育所必须的钙元素。孩子将长的更高，更壮实。至于成人，虽不再成长发育，但睡前喝奶可补偿夜间血钙的低落状态，从而保护骨骼少受或不受骨质疏松症之害。另外，牛奶还有一定的催眠作用，可促进睡眠。
3、水果：饭前一小时
饭后立即吃水果，可被先吃下的食物阻滞于胃中。产生发酵反应甚至腐败，出现胀气，便秘等症状，给消化帮倒忙，如果将吃水果的时间提前到饭前一小时，不仅不会影响正常的消化过程，而且因水果属生食，吃生食后再进熟食，体内就不会产生白细胞增多等不良反应，可保护体内免疫系统，免受热禽的恶性刺激。
4、喝汤：进食前20分钟
“饭前先喝汤，胜过药方”的谚语确实有科学道理，因为从口腔，咽喉，食道到胃是食物必经之路，先喝几口汤，等于给这段消化道加点润滑剂，能顺利的咽下食物，防止干硬食品刺激消化道黏膜。吃饭过程中，不时进点汤水，有助于食物的稀释和搅拌，增进胃晒对食物的消化和吸收，若饭前不喝汤，吃饭时也不进汤水，则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多而产生口渴感。这时才喝水，反而会冲淡胃液，影响食物的消化与养分吸收。
本文标题：吃与喝的最佳时间
本文链接：http://www.msyys.com.cn/news_1248.htm
发布时间：2009/3/25 11:57:37
微信公众号
咨询客服