国家质检总局公布食品保鲜膜专项检查结果

作者：admin   发布时间:2009/4/3 15:05:41   浏览次数:261

    食品保鲜膜按材质分为聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC）、聚偏二氯乙烯（PVDC）等种类。

    PE和PVDC是安全的。PVC被广泛用于食品、蔬菜外包装，它对人体的潜在危害主要来源于两个方面。一是产品中氯乙烯单体残留量（氯乙烯对人体的安全限量标准为小于1mg/kg），二是加工过程中使用的加工助剂的种类及含量。现行国际标准和我国国家标准都允许限量使用己二酸二辛酯（即DOA）作为增塑剂（不超过35％）。

    质检总局此次共对44种PVC食品保鲜膜进行了专项国家监督抽查，所检样品的氯乙烯单体含量均小于1毫克/千克，全部符合国家标准以及1991年国际食品法典委员会（CAC）公布的要求。PE、PVDC是符合国家标准的，是安全的，消费者可以放心使用。

    抽查同时发现，一些主要用于外包装的PVC保鲜膜含有不被国家相关标准允许使用的二（2-乙基己基）己二酸酯（DEHA）增塑剂，含有DEHA的保鲜膜遇上油脂或高温时（超过100摄氏度），增塑剂容易释放出来，随食物进入人体后对健康带来影响。

    质检总局:禁止企业在生产PVC保鲜膜时使用DEHA增塑剂

    质检总局同时发布消费警示，提醒消费者选购PE食品保鲜膜或标识“不含DEHA”的PVC食品保鲜膜。同时，使用不含有DEHA的PVC食品保鲜膜不宜直接用于包装肉食、熟食及油脂食品，也不宜直接用微波炉加热。

    “PVC保鲜膜致癌”风波

    卫生部明确表态：正品PVC保鲜膜对人体无害。

    我国的保鲜膜生产标准没有过时，与国际一致，韩国禁用是因为环保。

    所谓的“含毒”问题主要来源于PVC即聚氯乙烯树脂中残留可能致癌的氯乙烯单体超过国家标准，或使用了禁用于食品包装材料的加工助剂。

本文标题：国家质检总局公布食品保鲜膜专项检查结果
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发布时间：2009/4/3 15:05:41