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冬吃萝卜赛人参

作者:admin   发布时间:2010/1/6 11:51:04   浏览次数:294

    萝卜也称莱菔、菜头、蘆菔、萝白、紫崧、温崧、土酥等,萝卜味甘、辛,因品种不同其性凉、性温各有其说,入脾、胃、肺经。具有下气宽中、消积导滞、止咳化痰等功能,适用于胃气上逆、食积胀满、咳嗽痰阴等症。《日用本草》云:“宽胸膈,利大小便,熟食之,化痰消毂;生啖之,止渴宽中。”《名医别录》曰:“主利五脏,益气。”萝卜的种子称莱菔子,是下气、祛痰、化积的常用中药。萝卜中含有丰富的木质素,用这种木质素喂养荷瘤小鼠,可明显抑制肿瘤生长,并能使巨噬细胞活性增加,有利于抑制肿瘤生长。萝卜中含有芥子油和大量精纤维,都可以促进肠蠕动,防止便秘,减少大肠中毒素的自我吸收,有利于预防大肠癌。萝卜中维生素A和维生素C都很丰富,加之含有演粉酶,有利于致癌物亚硝胺的分解。

    萝卜不但理气降逆,而且助消化吸收功能明显,因萝卜含有大量的消化酶,有利于淀粉、脂肪等食物的消化和吸收,加之粗纤维和芥子油的促进肠蠕动,有利于增进食欲及新陈代谢。

本文标题:冬吃萝卜赛人参
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