春季养生吃桑椹

作者：admin   发布时间:2010/4/12 11:31:30   浏览次数:337

    桑树原产于中国，到现在已经有两千多年的栽培历史了。一直以来，桑树的作用主要是采叶养蚕，它的果实（桑椹）一直不被重视，用一句宗云奭的话：“《本经》言桑甚详，独遗其椹。即濒湖（李时珍）之渊博，尚不加察，但以其功误列桑白皮之下，而所以世鲜采用。”

    桑椹其实是抗衰老佳品

    中医用桑椹治病也有悠久的历史，中药学中称能补血养肝肾之阴，常用于肝肾阴虚导致的头晕耳鸣、目暗昏花、失眠、须发早白等症。比如“首乌延寿丹”中就用到桑椹。
 
    有报道称在黑海之滨的亚沙巴赞山区有一个被称为长寿之乡的地方，那里的老人们大多能活到100多岁，有的能活到140岁以上，而且精力旺盛，健壮如牛，其中一条很重要的奥秘就喝是桑椹汁。生活在这里的人，每天早、中、晚都要喝上两碗桑椹汁。由此可见桑椹对于人体的作用。

    桑椹对便秘者有益

    在中药学中记载桑椹有润肠通便的作用，对于因为肠燥导津液不足出现的便秘，只用一味桑椹就有效。现代研究也证明，桑椹在胃中能补充胃液的缺乏，可增强胃的消化力，进入肠内能刺激肠粘膜，使肠液分泌增多，肠的蠕动增强。对于便秘者鲜桑椹效果更好。

    食疗选方

    治心肾衰弱不寐，或习惯性便秘：鲜桑椹一至二两。水适量煎服。《闽南民间草药》。

    桑椹与大枣、桂圆一起煮汤喝，补血养血抗衰老。（民间验方）

     鲜桑椹生吃治老年性阴虚便秘。（民间验方）

    吃桑椹要注意什么

    桑椹忌铁器。桑椹滋阴的作用比较明显，对于脾虚痰多湿重，误用反而会加重它的症状。桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。也正因如此，便溏的人不宜吃桑椹。此外，桑椹含糖量高，糖尿病人应忌食。

本文标题：春季养生吃桑椹
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发布时间：2010/4/12 11:31:30