2011中国名厨大会胜利召开

作者：admin   发布时间:2011/8/9 16:25:25   浏览次数:748

    为推动餐饮业的技术交流和管理创新，展示2010-2011年度涌现出的杰出管理模式、热销菜品和最新原辅料食材，7月23-25日中国名厨大会在沈阳第十二届中国美食节期间成功举办。100多位来自全国各地的厨师精英汇聚到沈阳，大家交流厨艺，互通有无，切磋技术，探讨最新管理理念。

    本届名厨大会在形式和内容上较上届大会有了新的突破。大会为各位代表精心安排了包括名店考察、菜品交流、比赛观摩等一系列崭新的活动内容，充分诠释了一年一度的中国名厨大会是交流的大会、是学习的大会宗旨。大会还颁发了中国十大名厨和中国名厨白金奖、中国名厨100人等荣誉，同时将揭晓2011年度烹饪界福布斯排行榜――中国名厨状元榜，表彰在各省技能大赛和厨艺创新中表现卓越的名厨状元，树立行业岗位技能标兵。本次活动的开展力在推动行业内厨艺交流、互通有无，共同推动我国餐饮业的发展与进步。

本文标题：2011中国名厨大会胜利召开
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