作者:admin 发布时间:2011/8/9 16:28:34 浏览次数:758
中国湘菜发展论坛暨“湘菜中国行”启动仪式在北京湖南大厦隆重举行,200余位业内人士齐聚湖南大厦,围绕湘菜如何进一步发展进行深入探讨。中国饭店协会会长韩明女士应邀出席了此次活动。同时,以“从田头到餐桌”为主题的湘菜中国行活动再次在北京启动,30余家湘菜食材企业到场展示了正宗湘菜原辅材料。
据统计,北京湘菜企业已达5000余家,作为京城主流菜系的湘菜,成了名副其实的中国八大菜系。京城湘菜的快速发展,不仅对外埠湘菜的发展,而且对湖南本部的湘菜发展都具有很强的借鉴和示范作用。此次活动还就湘菜的企业管理、物流配送、供需对接、产业升级等问题进行深入探讨和广泛交流。
本文标题:韩明会长受邀参加中国湘菜发展论坛暨“湘菜中国行”启动仪式
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