虾不要和以下食物同食

作者：admin   发布时间:2011/12/13 14:44:22   浏览次数:256

    在吃海鲜的前后不要吃水果，虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把虾与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛。

    此外，虾与含维生素C的食物相克（不宜配炒）；虾与南瓜同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。虾与果汁同食会腹泻。虾忌维生素C（药片） 。虾皮与黄豆同食会消化不良。虾皮红枣同食会中毒。对虾和维生素C同食可致砷中毒。河虾与番茄同食易食物中毒。

本文标题：虾不要和以下食物同食
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发布时间：2011/12/13 14:44:22