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邀美食营养专家共商餐饮营养安全

作者:admin   发布时间:2008/10/27 14:15:06   浏览次数:226

随着人们生活水平的不断提高,广大消费者的饮食结构和消费观念正在逐步转变,已从简单的温饱型消费转向了对食品的品质、营养、卫生、健康高要求和高标准,美食营养已经成为餐饮消费过程中最关注的问题。鉴于此,中国饭店协会会长女士,于06718邀请了国家机关党工委原常务副书记张镜源先生、中国中医科学院培训中心张雪亮主任、中国农业大学食品学院范志红博士、中国人民解放军总医院医院管理研究所袁云娥所长、宏景酒店管理(集团)公司钟利文美食博士等美食营养专家共聚一堂,就餐饮业美食营养方面存在的问题和今后的发展趋势进行了交流和探讨。

由国务院国资委、民政部批准成立的中国饭店协会专家委员会已于20063月在北京正式成立。根据行业发展需要,由业内专家提名,并报中国饭店协会专家工作委员会研究,经中国饭店协会会长办公会批准,特聘钟利文、范志红、袁云娥、张雪亮四位同志为中国饭店协会(美食营养)专家工作委员会委员并颁发了聘书。

本文标题:邀美食营养专家共商餐饮营养安全
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