作者:1 发布时间:2019/7/2 16:37:59 浏览次数:774
进入7月,高温天气已扑面而来。夏季是食物易腐烂变质的季节,若饮食不当,很容易引发胃肠消化道疾病。那每个家庭可以通过哪些措施来防范食品污染呢?
1.要购买没有污染和杂质、没有变色及变味且符合卫生标准的食物,不买已知被污染的食物。
2.生鱼生肉应在低温下保存;买回后若超过两个小时才烹调,也宜先放入冰箱。
3.要买消毒牛奶,不食用未经加工的牛奶。
4.易腐烂的食品要随买随加工,加工过的食品最好马上吃掉。
5.做饭前要把手洗干净,中间转而做另一种食品时最好也要洗手。
6.菜刀、菜板用前都应清洗干净,要先切熟食、后切生品,最好切生熟食品的菜刀、菜板分开。
7.尽量用封闭的容器装食物。
8.当准备食用已存放一段时间的熟食品时,要将食物再次加热到100℃以上。
9.饮用洁净的水,把水烧开了再喝。
10.及时将厨房里的垃圾清除、扔掉。
本文标题:家庭如何防范食品污染呢?
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